Ouganda - Kanungu

DESCRIPTION

Cultivé par un regroupement de plus de 100 petits producteurs de la communauté de Rugyeyo (sud-ouest du Ouganda, près du Rwanda et de la République Démocratique du Congo), ce café se distingue tant par sa qualité gustative élevée que sa complexité. En bouche, c'est d'abord le fruit qui domine (cerise, raisin) suivi ensuite par des notes de chocolat noir qui apportent de la richesse et de la rondeur. 

 

INFORMATIONS

Région: Kanungu

Producteur: Gorilla Summit Coffee, + 100 petits producteurs de la communauté de Rugyeyo

Altitude: 1750-2000 m.a.s.l.

Variété(s): SL-28

Procédé: Naturel

 

250g : 15$

1kg : 50$

Ouganda - Kanungu

Format
Mouture
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