Amandes grillées · Miel · Fleur d'oranger
Ce café lavé est produit par Juan Rodriguez Cano à sa ferme El Colmenar. Juan cultive du café depuis ses 11 ans et son savoir-faire se manifeste dans ce café bien balancé et à la rondeur exceptionnelle.
En tasse on retrouve des notes noisettes d'amandes grillées, puis vient la douceur du miel et une finale éclatante rappelant la fleur d'oranger. Rien de funky ici, juste un excellent café.
Région : El Volcancito, Santa Rosa
Ferme : El Colmenar
Producteur : Juan Rodriguez Cano
Altitude : 1700 m.a.s.l.
Variété(s) : Pache San Ramón
Procédé : Lavé
Guatemala - El Colmenar
CA$20.00Price
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